Pastéis de Nata eli portugalilaiset vaniljatortut
Masutoaitemu.wordpress.com keskiviikko 10. joulukuuta 2014 06:24
Tortuista puhuttaessa voisi melkein aloittaa kertomalla, että jo muinaiset roomalaiset söivät näitä. Herkkujen historia nimittäin alkoi jo 1700-luvulla. Luostareissa käytettiin tuolloin suuria määriä valkuaisia mm. nunnien asujen tärkkäämiseen (! ), joten munkeille jäi iso kasa keltuaisia käteen. Fiksut miehet keittelivät keltua…
Lue resepti: Masutoaitemu.wordpress.com
Ainekset
- voi
- vanilja