Ikean Kevätpastelli
Ikean kevätpastelli on herkullinen ja värikäs jälkiruoka, joka tuo kevään ilon pöytääsi. Tämä resepti on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti juhliin tai arkeen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Murskaa digestive-keksit hienoksi muruksi ja sulata voi. Sekoita keksimuruset ja sulatettu voi yhteen.
- Painele keksiseos tiiviiksi pohjaksi irtopohjavuokaan.
- Vatkaa tuorejuusto, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa tasaiseksi massaksi.
- Vatkaa kuohukerma erikseen vaahdoksi ja lisää se tuorejuustoseokseen varovasti nostellen.
- Lisää sitruunamehu ja sekoita hyvin.
- Kaada täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
- Koristele marjoilla ja pastelliväreillä halutessasi.
- Anna vetäytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
