Patate alla Pizzaiola
Ihana italialainen perunaruoka, jossa uudet perunat, kirsikkatomaatit ja mozzarella yhdistyvät herkulliseksi kokonaisuudeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä uudet perunat puolikypsiksi. Valuta vesi pois ja levitä perunat uunivuokaan.
- Sekoita korppujauhot ja sardellitahna keskenään ja murusta seos tasaisesti perunoiden päälle. Voit lisätä seokseen hieman öljyä.
- Pese ja puolita kirsikkatomaatit, lisää puolikkaat vuokaan perunoiden päälle.
- Revi mozzarella tasaisesti perunoiden ja tomaattien päälle.
- Jaa rosmariininoksat juuston päälle.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia tai kunnes juusto on kauniisti värittynyt.
- Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 3 g |
