Pehmeä limettikakku

Pehmeä limettikakku

Pionilaakso.com   lauantai 30. marraskuuta 2013 14:12

Minun makuuni juustokakun pitää olla rakenteeltaan pumpulin pehmeää. Liivatteen määrän arvioiminen tällaisissa summanmutikka-kakuissa on joskus vähän hankalaa ja kakusta tulee helposti liian kovaa. Tällä kertaa osuin arvauksessani oikeaan. Suklaahan hyydyttää itsessäänkin, mutta halusin, että kakku on kuitenkin ryhdikäs ja pysy…

Lue resepti: Pionilaakso.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • kerma
  • tuorejuusto
  • suklaa

Hyydytetyt kakut