Pellavawrapit Kukkakaalilla

Valmistus

1. Jauha pellavansiemenet hienoksi jauhoksi.
2. Sekoita jauhetut pellavansiemenet kiehuvaan veteen ja anna seoksen turvota noin 5 minuuttia.
3. Kuumenna pannu keskilämmölle.
4. Kauli pellavataikina kahden leivinpaperin välissä pyöreäksi lätyksi.
5. Siirrä lätty pannulle ja paista noin 1-2 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Käännä ja paista toista puolta noin minuutti.
6. Paahda kukkakaali ras el hanoutilla maustettuna pannulla, kunnes se on pehmeää ja hieman ruskistunutta.
7. Täytä wrapit paahdetulla kukkakaalilla, vegaanisella fetajuustolla, hummuksella ja salaateilla.
8. Kääri wrapit tiiviisti ja nauti!