Peltilihapiirakka huippukokin versio

Peltilihapiirakka huippukokin versio

Peltilihapiirakka huippukokin versio
resepti

Kuvaus: Tässä peltilihapiirakassa yhdistyvät kotoiset maut ja huippukokin taidot. Tämä herkullinen piirakka on täydellinen tarjoiltavaksi niin arjessa kuin juhlassakin.

Valmistusaika: 1 tunti

Ainesosat:

- 500 g jauhelihaa (naudan tai sian)
- 1 suuri sipuli
- 3-4 perunaa
- 2 dl riisiä
- 1 l kasvis- tai lihalientä
- 2 dl kermaa
- 3 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1 rkl öljyä
- 1 tl tuoretta timjamia (valinnainen)
- 1 paketti valmista piirakkataikinaa

Ohjeet:

1. Kuori ja pilko sipuli ja perunat pieniksi kuutioiksi.
2. Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota sipuli kullanruskeaksi.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla.
4. Keitä riisi lihaliemessä pakkauksen ohjeen mukaan.
5. Sekoita paistettu jauheliha, keitetty riisi, kuutioidut perunat, kerma ja kananmunat suuressa kulhossa. Lisää tarvittaessa tuoretta timjamia.
6. Kauli piirakkataikina ja levitä se peltiin. Kaada täyte taikinan päälle.
7. Paista 200 °C:ssa noin 30-40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kultainen.
8. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.


Ravintosisältö (per annos, noin 8 annosta):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.48 (1861 arviota)

Yleinen Hapankaali Levylihapiirakka Lihapiirakka Liharuoka Lihis Omena Peltilihapiirakka Peltilihis Porsaankylki Resepti

Peltilihapiirakka italialaisittain

Peltilihapiirakka saa italialaista otetta parmankinkusta, mozzarellasta ja parmesaanista. Same but different. Lue loppuun →The post Peltilihapii

Peltilihapiirakka – retroherkku

Hymyhuulten tunnarin tahdissa 80-luvulla, saunan jälkeen kylpytakissa nautittu lihapiirakka toimii myös lohturuokana arjessa ja illanistujaisissa. Lue

Makumuisto: peltilihapiirakka

Peltilihis eli peltilihapiirakka edustaa minulle hyvin perinteistä leivontaa. Tätä herkkua on saanut viimeksi joskus pienenä, ja reseptin hienous piil

Vuoden 2015 suosituimmathaut

Google julkaisi tänään suosituimmat haut Suomessa vuonna 2015.Ruoanlaitossa trendikkäintä on siemennäkkäri, kukkakaalipitsa, lehtikaalikeitto, naked c

Huippukokin kotiruokaa 2 - tomi björk

Huippukokin kotiruokaa 2 - Tomi BjörkTomi Björk ei liiemmin esittelyjä kaipaa. Keittiömestari, ravintoloitsija, kirjailija, surffari, parsan ystävä, t

Peltilihapiirakka rahka-voitaikinaan tehtynä

Vanhanajan lihapiirakka täytetään maukkaalla jauheliha-sienitäytteellä ja kääräistään itse tehtyyn rahka-voitaikinaan.