Peltiruoka
Peltiruoka
resepti
Peltiruoka on äärimmäisen helppo ja nopea ruoka, joka sopii arjen kiireisiin. Se valmistuu vähähiilihydraattisista aineksista ja on täydellinen ratkaisu maukkaaseen ja ravitsevaan ateriaan.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerin fileetä- 1 paprika (mieluiten punainen tai keltainen)
- 1 kesäkurpitsa
- 1 punasipuli
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl paprikajauhetta
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.2. Leikkaa broilerin fileet suupaloiksi ja laita ne uunipellille.
3. Huuhtele ja pilko paprika, kesäkurpitsa, punasipuli ja kirsikkatomaatit. Lisää ne pellille broilerin kanssa.
4. Lorauta päälle oliiviöljy ja mausta suolalla, mustapippurilla, oreganolla ja paprikajauheella.
5. Sekoita ainekset hyvin yhteen.
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes broileri on kypsää ja kasvikset pehmeitä.
7. Tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.11 (3140 arviota) ★★★★★