Perinteinen joulumenu
Pataporisee.blogspot.com keskiviikko 21. joulukuuta 2016 22:29
Enää kolme yötä jouluun. Laatikoita ehtii vielä hyvin paistelemaan, mutta onhan kinkku jo nostettu sulamaan? Mitä isompi kinkku sitä pidempi sulatusaika ja kannattaa myös ottaa huomioon, että luullinen kinkku sulaa kauemmin kuin luuton. Kinkun sulatusaika jääkaappilämpötilassa: - Pieni kinkku (noin 2- 3 kg) 1- 2 vuorokautta- Keskikoko…
Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- sinappi
- punajuuri
- lohi
- peruna
- porkkana
- porkkana
- kana
- puolukka
- vuohenjuusto