Peuracurry - cross kitcheniä pakkassäähän

Peuracurry - cross kitcheniä pakkassäähän

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   lauantai 16. joulukuuta 2023 23:30

Pelkkä ajatuskin höyryävästäpataruoasta lämmittää kummasti kun ulkona on pakkasta. Ettei tästä olisi tullutihan tavallista lihapataa, sekoittelin vähän eri maiden reseptejä keskenään jalaitoin itämaista currya, mutta peuranpaistista. Ainesluettelo on kohtalaisenlyhyt, haudutusaika pitkä, ja lopputulos todella maukas. Ja ei, vaik…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • curry
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • jogurtti
  • riisi
  • korianteri
  • peruna
  • kevätsipuli
  • tomaatti
  • kana

Curry Kikherne Korianteri Liha Pataruoka Peruna Peura Riista Tomaatti

Maissiribsit, oh my!!

Maissiribsit, oh my!!

Maissiribsit - ootko kokeillut? Tsiljoona kertaa parempia kuin pelkkä grillattu maissi. Enemmän paistopintaa ja enemmän marinadia. Ah nam! Näiden pint Jotainmaukasta.fi

Pikkelöidyt kurkut, mauste kotipihalta

Pikkelöidyt kurkut, mauste kotipihalta

Mä testasin pikkelöityjä kurkkuja siankärsämöllä maustettuna. Toimii! Nyt, kun opiskelen tällälailla perustavanlaatuisesti villiyrttejä, niin olen tör Jotainmaukasta.fi

Raparperijuustokakulla kesään

Raparperijuustokakulla kesään

Tästätuli nyt ihan huippu! Pienet lapset ovat yleensä kaikkein rehellisimpiä kriitikkoja ja tässä tapauksessa Albert 5 v. olisivarmaan tyhjentänyt iha Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pissaladière -kierteet briossitaikinasta

Pissaladière -kierteet briossitaikinasta

Blogissammeon yksi pissaladière resepti kymmenen vuoden takaa, joten ehkä olikin jo aikatehdä se uudelleen, mutta tällä kertaa hiukan eri tavalla. Tuo Epatrendikasruokablogi.blogspot.com