Pienet lihapullat synttäriin
Nämä herkulliset pienet lihapullat ovat täydellinen suolapala synttärijuhliin. Ne on helppo valmistaa ja maistuvat varmasti kaikille vieraille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Turvota kaurahiutaleet jogurtissa noin 10 minuutin ajan.
- Lisää turvotettujen kaurahiutaleiden joukkoon naudanjauheliha, persiljasilppu, silputtu pekoni, juustoraaste, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Kostuta kädet vedellä ja muotoile taikinasta pieniä pyöryköitä.
- Aseta pyörykät leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Paista lihapullia uunissa 225 asteessa noin 15-20 minuutin ajan tai kunnes ne ovat kauniin tumman värisiä ja niistä tihkuu kirkasta nestettä.
- Tarjoile lämpimänä synttärijuhlissa.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 22 g |
| Hiilihydraatit | 7 g |
| Rasva | 16 g |
| Kuitu | 1 g |
