Pienet taatelikakkuset lakritsaisella vivahteella
Nämä gluteenittomat ja laktoosittomat taatelikakkuset ovat täydellinen herkku, joka yhdistää taatelin makeuden ja lakritsin aromin. Sopii erinomaisesti jouluisiin juhliin!
Julkaistu
Ainekset
Märkä seos
Jauhoseos
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
- Vispaa yhdessä kulhossa kananmunat, taatelitahna, lakritsasiirappi, appelsiinimehu, öljy ja ruokosokeri tasaiseksi seokseksi.
- Sekoita toisessa kulhossa kaikki jauhoseoksen ainekset keskenään.
- Yhdistä märkä seos ja jauhoseos, ja sekoita hyvin.
- Lusikoi taikinaa minimuffinssimuotteihin tai pursota muotteihin.
- Paista uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes kakkusten sisälle isketty tikku tulee kuivana ulos.
- Anna kakkusten jäähtyä kunnolla ennen kuin poistat ne muoteista.
- Säilytä kakkusia jääkaapissa ja ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 1 g |





