Pienet taatelikakkuset lakritsaisella vivahteella

Nämä gluteenittomat ja laktoosittomat taatelikakkuset ovat täydellinen herkku, joka yhdistää taatelin makeuden ja lakritsin aromin. Sopii erinomaisesti jouluisiin juhliin!

  • Aika 45 minuuttia
  • Annokset Noin 20 kakkusta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Märkä seos

Jauhoseos

Valmistus

  1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
  2. Vispaa yhdessä kulhossa kananmunat, taatelitahna, lakritsasiirappi, appelsiinimehu, öljy ja ruokosokeri tasaiseksi seokseksi.
  3. Sekoita toisessa kulhossa kaikki jauhoseoksen ainekset keskenään.
  4. Yhdistä märkä seos ja jauhoseos, ja sekoita hyvin.
  5. Lusikoi taikinaa minimuffinssimuotteihin tai pursota muotteihin.
  6. Paista uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes kakkusten sisälle isketty tikku tulee kuivana ulos.
  7. Anna kakkusten jäähtyä kunnolla ennen kuin poistat ne muoteista.
  8. Säilytä kakkusia jääkaapissa ja ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (arvio)

Energia120 kcal
Proteiini2 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu1 g

Katso myös