Pienet uunimunakkaat punajuuresta ja fetasta
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com perjantai 26. lokakuuta 2018 16:38
Lammasaterian valmistuksesta jäi sen verran punajuurta ja fetajuustoa, että ne jatkojalostettiin pikku munakasmuffineiksi, jollaiset on helppo tarjota aamiaiseksi tai vaikka napata jääkaapista pieneksi hiukopalaksi. Yhteen kuuden kolon muffinivuokaan tarvitaan neljä munaa. Tämän ohjeen punajuuri, feta ja kevätsipuli on helppo korvata lähe…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- mozzarella
- juusto
- punajuuri
- voi
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- kevätsipuli
- lammas