Piparikirkko
Piparikirkko
resepti
Tämä herkullinen ja näyttävä piparikirkko on täydellinen joulunajan koriste. Se on hauska projekti, joka tuo perheen yhteen ja tarjoaa mahdollisuuden luovuuteen. Valmistusaika: 3-4 tuntia (ilman paistamista)
Annosmäärä: 1 kirkko
Ainesosat:
- 250 g voita- 250 g sokeria
- 1 dl siirappia
- 1 rkl kanelia
- 1 rkl inkivääriä
- 1 rkl neilikkaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 dl kerma
- 1 kg vehnäjauhoja
Ohjeet:
1. Sulata voi kattilassa ja lisää sokeri ja siirappi. Sekoita tasaiseksi.2. Lisää mausteet, suola ja ruokasooda. Sekoita hyvin.
3. Lisää kerma ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
4. Lisää vähitellen vehnäjauhot ja vaivaa taikina tasaiseksi.
5. Kääri taikina kelmuun ja anna levätä jääkaapissa noin 1-2 tuntia.
6. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
7. Kauli taikina noin 0,5 cm paksuiseksi levyksi ja leikkaa siitä kirkon osat (kappaleet, kuten seinät ja katto).
8. Paista osia uunissa noin 10-15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä.
9. Kokoa kirkko osista sokerikuorrutteen avulla ja koristele haluamallasi tavalla.
Ravintosisältö (per 100g):
- Energiat: 450 kcal
- Proteiinit: 3 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasvat: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.58 (744 arviota) ★★★★★