Piparivohvelit
Piparivohvelit
resepti
Ihanat jouluiset piparivohvelit, jotka maistuvat täydellisesti jäätelön kanssa. Nämä gluteenittomat vohvelit ovat helppoja valmistaa ja tuovat joulun tunnelmaa keittiöön.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8 kpl
Ainesosat:
- 2 dl turkkilaista jogurttia
- 2 luomukananmunaa
- 1,5 dl kivennäisvettä
- 1 tl leivinjauhetta
- 2,5 dl tattarijauhoja
- 1 tl suolaa
- 0,5 dl tummaa siirappia
- 50 g voisulaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl jauhettua inkivääriä
- 0,5 tl pomeranssikuorta
- 0,5 tl neilikkaa
Ohje:
1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi taikinaksi.
2. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia.
3. Sipaise vohvelirautaan kevyesti voita.
4. Paista vohvelit vohveliraudassa kullanruskeiksi.
5. Nosta valmiit vohvelit ritilälle jäähtymään.
6. Tarjoile jäätelön ja murustettujen piparien kera.
Ravintosisältö (per vohveli):
- Energiat: 180 kcal
- Proteiinit: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 6 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.46 (1889 arviota) ★★★★★