Pomelosalaatti - Yum Som O
Kokitjapotit.blogspot.com sunnuntai 9. helmikuuta 2014 23:15
Pomelosalaatti on yksi raikkaimmista thaimaalaisen keittiön salaateista. Se on helppo ja nopea tehdä, kunhan citrus maximuksen noin puolimetrisen kuoren on ensin saanut taltutettua. Muunnoksia pomelosalaatista on monia. Joskus salaatissa on rapuja ja joskus kanaa, mutta kaikille syömilleni versioille yhteistä on sitruksen raikkaus yhdistetty…
Lue resepti: Kokitjapotit.blogspot.com
Ainekset
- katkaravut
- sokeri
- sipuli
- punasipuli
- korianteri
- chili
- kana