Porkkana-tomaattisalaatti
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 30. tammikuuta 2014 21:19
Piti tehdä keittoa, mutta päädyin salaattiin. Kaapissa oli rasiallinen rucolaa ja pehmeää friseetä. En olisi saanut ujutettua niitä keittoon millään. Niinpä salaattia tein. Kypsensi porkkanat ja palstenakan pannulla. Käytin salaattiinmyös jääneet puoli rasiallista pieniä luumutomaatteja. Nekin pyöräytin pannun kautta. Tähän…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- jogurtti
- paprika
- porkkana
- timjam
- basilika
- porkkana
- tomaatti
- kana
- pähkinä
- palsternakka