Poronpotkaa ja paahdettuja juureksia

Poronpotkaa ja paahdettuja juureksia

Ruoka.fi   torstai 6. lokakuuta 2016 16:17

Poron niska, rinta ja potkat ovat vähemmän arvostettuja ruhonosia. Pitkällä hauduttamisella niistä syntyy kuitenkin todellisia herkkuruokia. Artikkeli Poronpotkaa ja paahdettuja juureksia julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka. fi. …

Lue resepti: Ruoka.fi

Anna Keskitaso Paahdetut juurekset Poro Poronliha Poronpotka Yli 2h

Riistaworkshop päätti lihaisan lokakuun

Riistaworkshop päätti lihaisan lokakuun

Lihaisan lokakuun päätteeksi osallistuimme Helsingin Rotisseurien jäsenilleen järjestämälle riistakurssille, joka pidettiin Haaga-Helian opetuskeittiö Epatrendikasruokablogi.blogspot.com