Kermainen broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa broilerin fileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Ruskista broileri, kunnes se on kypsää.
5. Kaada ruokakerma broilerin päälle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile lämpimänä ja koristele tuoreella basilikalla.