Raikas Salaatti

Valmistus

1. Pese salaattikukko ja repi se suuhun sopiviksi paloiksi.
2. Kuori ja pilko kurkku, tomaatti ja paprika.
3. Viipaloi punasipuli ohueksi.
4. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja viipaloi hedelmäliha.
5. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa.
6. Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa ja kaada salaatin päälle.
7. Sekoita salaatti varovasti ja tarjoile heti.