Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa lämpimässä vedessä sokeri ja kuivahiiva. Anna seoksen nousta noin 10 minuuttia.
- Lisää joukkoon öljy, suola ja vähitellen vehnäjauhot. Vaivaa taikinaa, kunnes se on kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista.
- Peitä taikina liinalla ja anna sen nousta lämpimässä paikassa noin 1 tunti, kunnes se on kaksinkertaistunut.
- Kauli taikina levyksi ja leikkaa siitä noin 8 cm x 8 cm kokoisia neliöitä.
- Painamalla jokaisen neliön keskelle, tee kolo, johon laitat voin ja sokerin seosta.
- Nosta pullat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna niiden kohota vielä noin 20 minuuttia.
- Paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes pullat ovat kauniin kullanruskeita.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Enjoy!
