Punaherukkakiisseli
Punaherukkakiisseli
resepti
Punaherukkakiisseli on raikas ja kirpeä jälkiruoka, joka valmistuu helposti pakastetuista marjoista. Tämä kiisseli on täydellinen aamu-, ilta- tai välipalaksi, ja se maistuu erityisen hyvältä kermavaahdon kanssa. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 8 dl punaherukoita
- 6 dl vettä
- 2 dl sokeria
- 5 rkl perunajauhoja
- Tilkka kylmää vettä
Tarjoiluun:
- Kermavaahtoa
Ohjeet:
1. Kaada punaherukat ja vesi kattilaan ja keitä noin 10-15 minuuttia.
2. Siivilöi marjojen kuoret pois ja kaada mehu takaisin kattilaan.
3. Sekoita perunajauhot kylmään vesitilkkaan ja kaada seos ohuena nauhana koko ajan sekoittaen kattilaan mehun joukkoon.
4. Laita kattila takaisin liedelle ja kiehauta, kunnes kiisseli pulpahtaa.
5. Ota kattila liedeltä ja jaa kiisseli tarjoiluastioihin.
6. Jäähdytä ja tarjoile punaherukkakiisseli kermavaahdon kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 0 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.59 (345 arviota) ★★★★★