Punajuuri-appelsiinikeitto

Punajuuri-appelsiinikeitto

Kokkailuakotona.blogspot.com   keskiviikko 3. lokakuuta 2012 23:00

Ostaessani tänään torilta punajuuria totesin myyjälle, että keitän niistä keiton. Borssikeitto on ainoa punajuuresta keittämäni enkä suunnitellut nyt sitä. Otin keittokirjan pitkästä aikaa esille, täytyyhän niitäkin välillä selailla. Löysin sieltä punajuurikeiton, joka kuulosti toteuttamisen arvoiselta. Keitto oli hyvää…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

  • punajuuri
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • smetana
  • basilika

Keitot