Punajuuri-kesäkurpitsakeitto
Kokkailuakotona.blogspot.com keskiviikko 6. marraskuuta 2013 17:41
Punajuuren käsittely vaatii hieman vaivaa. Varasin serlaa lähettyville ja tietysti käsineet käteen. Muutama pisara roiskuikin valkoisille kaakeleille ja kivitasolle. Varsinkin saumauksista on heti pyyhittävä, että se ei imeydy pidemmälle. Kaikki oli kuitenkin vaivan arvoista, keitto oli todella samettisen hyvää. Keittiöpes…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- punajuuri
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- pasta
- kesäkurpitsa
- timjam
- kurpitsa
- rosmariini
