Erään pitopalvelun pöytään kuuluu ihana punajuurivuoka. Halusin tehdä vastaavaa kotona ja hyvää siitä tulikin. Alkuperäisiin makuihin verrattuna omassani taitaa olla kuitenkin vähemmän suolaa ja kermaa, mutta arkiruokana se on ehkä ihan hyväkin juttu. Kuohukermaa en kuitenkaan vaihtaisi tässä mihinkään muuhun, se on olennainen …

Lue resepti: Ruokailmio.blogspot.com

Ainekset

• juusto
• punajuuri
• voi
• kerma
• öljy
• sipuli
• valkosipuli
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• kana

Juusto Kasvislisäke Kasvisruoka