Kesäkurpitsapasta

Kesäkurpitsapasta

Kesäkurpitsapasta
resepti

Yksinkertainen ja herkullinen kesäkurpitsapasta, joka tuo kesän maut lautaselle. Sopii mainiosti kevyeksi ateriaksi tai lisukkeeksi.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 250 g pastaa (esim. spaghetti tai fusilli)
- 2 kesäkurpitsaa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl oliiviöljyä
- 1 dl parmesanjuustoa raastettuna
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Paloittele kesäkurpitsat ohuiksi viipaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet ja kuullota noin minuutti.
4. Lisää kesäkurpitsaviipaleet pannulle ja paista 5-7 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
5. Sekoita keitetty pasta kesäkurpitsan ja valkosipulin joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta ei kuivu.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):

- Energiasisältö: 350 kcal
- Proteiinia: 12 g
- Hiilihydraatteja: 50 g
- Rasvaa: 14 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 3.58 (427 arviota)

Tois pual puutarha Purjo

Kesäkurpitsapasta pekonilla

Kesäkurpitsapasta on yllättävän hyvä vaihtoehto alkuperäiselle jauhoista tehdyille. Vähähiilihydraattista ja terveellistä pastaa kannattaa tasapainott

Lohi-kesäkurpitsapasta

Kesäkurpitsa on loistava viljaton pasta. Ohuet spagettimaiset suikaleet syntyvät mandolinilla eli terävällä vihannesleikkurilla.Artikkeli Lohi-kesäkur

Nopea kesäkurpitsapasta

Nopea kesäkurpitsapasta   Ainekset täysjyväpastaa rkl 4 parmesanjuustoraastetta kesäkurpitsaa kpl 1 sipuli kpl 0.5 lihaliemikuutio oliiviöljyä Oh

Kesäkurpitsapasta

Kesäkurpitsapasta   Ainekset Säilykeherkkusieniä rkl 3 sitruunan kuorta Kesäkurpitsaa tl 3 margariinia rkl 3 sitruunamehua pinaattilasagnelevyjä

Kesäkurpitsapasta

Täällä tullaan hieman trendien jälkijunassa, tein ensimmäisen onnistuneen kesäkurpitsapastani vasta tällä viikolla. Oho. Mutta eipä täällä olla ennenk

Nopea kesäkurpitsapasta

Kesäkurpitsasta ja muutamasta muusta aineksesta valmistuu kevyt, mutta maukas ateria alle viidessä minuutissa. Kevennys, kevennys, kevennys...Yksi täl