Raikas Kaalisalaatti Avokadolla ja Chilillä
Tämä yksinkertainen ja herkullinen kaalipohjainen salaatti avokadon ja chilin kera on täydellinen lisuke mihin tahansa ateriaan. Salaatti on helppo valmistaa ja säilyy raikkaana pitkään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Suikaloi kaali ohueksi joko juustohöylällä tai veitsellä.
- Leikkaa chili erittäin ohuiksi suikaleiksi.
- Kuori ja pilko valkosipulinkynnet pieniksi paloiksi tai käytä valkosipulipuristinta.
- Leikkaa avokado puoliksi ja poista kivi. Kaavi avokadon sisus kulhoon ja purista sitruunan mehu sen päälle tummumisen estämiseksi.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta suolalla ja pippurilla halutessasi.
- Tarjoile salaatti sellaisenaan tai lisää päälle salaattikastiketta tai oliiviöljyä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
