Raikas tyrninen salaatti
Tämä raikas salaatti yhdistää kirpeän tyrnin, makean porkkanan ja miedon kiinankaalin. Täydellinen lisäke tai kevyt ateria, joka piristää mieltä ja makuhermoja.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele tyrnimarjat ja poista mahdolliset varret.
- Suikaloi kiinankaali ja raasta porkkanat. Yhdistä ne isossa kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla hunaja, oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
- Lisää tyrnimarjat salaatin joukkoon ja kaada kastike päälle. Sekoita hyvin.
- Anna salaatin maustua jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 4 g |
