Rakkausmuffinit
resepti

Ainesosat:

- 2 dl sokeria
- 1 dl voita (pehmeänä)
- 2 dl maitoa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 kananmunaa
- 1 dl suklaahippuja (tai pähkinöitä)
- Ripaus suolaa

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Voitele muffinssivuoat tai käytä paperivuokia.
3. Sekoita sokeri ja pehmeä voi kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen huolellisesti jokaisen jälkeen.
5. Lisää maito ja vaniljasokeri, sekoita tasaiseksi.
6. Yhdistä toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola.
7. Lisää kuivat aineet märkään seokseen vähitellen, sekoittaen varovasti.
8. Lisää suklaahiput tai pähkinät ja sekoita nopeasti.
9. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes muffinien pinta on kullanruskea.
10. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Nauti rakkaudella leivotuista muffinista!

Arviot: 3.13 (4931 arviota) ★★★★★ Jaa