Ranskalainen Herkkupöytä
Ranskalainen Herkkupöytä
resepti
Tämä resepti vie sinut makumatkalle Ranskaan herkullisten ja kauniiden annosten kautta. Valmistusaika on noin 1 tunti, ja tämä resepti riittää 4 hengelle.
Ainesosat:
- 200 g vuohenjuustoa
- 150 g pehmeää briejuustoa
- 100 g sinihomejuustoa
- 1 patonki
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 100 g vihreitä oliiveja
- 100 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
- 1 dl hunajaa
- 1 dl balsamiviinietikkaa
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Valmistusohjeet:
1. Leikkaa patonki viipaleiksi ja aseta ne tarjoilulautaselle.
2. Aseta vuohenjuusto, briejuusto ja sinihomejuusto kauniisti patongin viereen.
3. Pese kirsikkatomaatit ja aseta ne lautaseen juustojen viereen.
4. Lisää vihreät oliivit ja pähkinät lautaseen.
5. Kaada hunaja ja balsamiviinietikka erikseen pieniin kulhoihin dippaukseen.
6. Koristele annos tuoreella basilikalla.
7. Tarjoile heti ja nauti ranskalaisesta tunnelmasta.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.78 (292 arviota) ★★★★★