Ranskalaisten Perunoiden Resepti
Ranskalaisten Perunoiden Resepti
resepti
Ihana ja rapea resepti klassisille ranskalaisille perunoille, jotka sopivat täydellisesti lisukkeeksi tai naposteltavaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl öljyä (esim. auringonkukka- tai oliiviöljy)
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta (valinnainen)
- 1/2 tl valkosipulijauhetta (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori perunat ja leikkaa ne pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää öljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat tasaisesti.
4. Levitä perunat tasaisesti leivinpaperin päälle uunipellille.
5. Paista 200 °C:ssa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja tarjoile heti.
Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 200 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.57 (2710 arviota) ★★★★★