Raparperi-banaaniunelma
resepti

Raparperi-banaaniunelma on herkullinen ja raikas jälkiruoka, joka yhdistää makean banaanin ja hapokkaan raparperin. Tämä helppo resepti on täydellinen kesäiltoihin!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 1 tlk valkosuklaa-limettirahkaa tai sitruunarahkaa
- Pinnalle: Wiener Nougat- tai pähkinärouhetta
- 2 dl kuohukermaa
- 3 dl raparperipaloja
- ½ dl sokeria
- 1 banaani
Ohjeet:
1. Kuori ja pilko raparperit.
2. Kypsennä raparperipaloja mikrossa täydellä teholla 1-2 minuuttia.
3. Jäähdytä raparperit ja valuta pois liemi (ota talteen).
4. Paloittele banaani.
5. Vaahdota kuohukerma.
6. Yhdistä rahkan joukkoon kypsennetyt raparperipalat, banaanipalat ja kermavaahto.
7. Lisää sokeria maun mukaan ja sekoita varovasti.
8. Annostele seos tarjoiluastioihin ja ripottele pinnalle Wiener Nougat- tai pähkinärouhetta.
9. Tarjoa heti tai anna jäähtyä jääkaappissa ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 4 g
- Rasva: 18 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Sokerit: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.75 (260 arviota) ★★★★★ Jaa