Kermainen broileripasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
4. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli pannulle. Paista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike hieman paksuuntuu.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreilla yrteillä.