Rukiinen mustikkapiirakka
Rukiinen mustikkapiirakka on herkullinen ja ravitseva herkku, joka yhdistää täysjyväruisjauhot, mustikat ja rahkan. Tämä piirakka on täydellinen jälkiruoka tai välipala, ja sen valmistaminen on helppoa!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kevyesti sekaisin vispilällä.
- Lisää kananmuna ja sekoita hyvin. Lisää sitten jauho- ja leivinjauheseos lusikalla sekoittaen.
- Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina lusikan avulla vuoan pohjalle tasaisesti.
- Sekoita täytteen ainekset (maitorahka, kananmuna, sokeri ja mustikat) keskenään ja lusikoi täyte pohjan päälle.
- Paista 200 asteessa uunin alemmalla keskitasolla noin 25 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 22 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
