Rukiinen kinkku-piparjuurikakku

Rukiinen kinkku-piparjuurikakku on herkullinen ja täyttävä suolainen leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai arjen herkutteluun. Tämä kakku yhdistää rukiisen leivän maun kinkun ja piparjuuren kanssa.

  • Aika 1 tunti
  • Annokset 10-12 annosta
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Murskaa ruisleipä pieneksi muruksi ja painele se tiiviisti kakkuvuoan pohjalle.
  2. Sekoita kulhossa kinkku, piparjuurituorejuusto, kermaviili, majoneesi, sinappi ja silputut yrtit. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
  3. Levitä kinkkuseos ruisleipäkerroksen päälle tasaisesti.
  4. Anna kakun tekeytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
  5. Koristele kakku ennen tarjoilua tuoreilla yrteillä ja kurkkuviipaleilla.
  6. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva15 g
Kuitu3 g

Katso myös