Runeberg ja Sandelsin aamiainen
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 3. helmikuuta 2021 11:00
J. L. Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautumisesta Virran taisteluun Partalan kylässä suurusta syöden. Eri käännöksissä tuota ateriaa kutsutaan paitsi suurukseksi myös aamiaiseksi, lounaaksi tai eineeksi. Alkuperäisteksti ruotsiks…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- sipuli
- pippuri
- suola
- lohi
- silakka
- tilli
- kevätsipuli
- persilja
- kana