Runeberg ja Sandelsin aamiainen

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   keskiviikko 3. helmikuuta 2021 11:00

J. L. Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautumisesta Virran taisteluun Partalan kylässä suurusta syöden. Eri käännöksissä tuota ateriaa kutsutaan paitsi suurukseksi myös aamiaiseksi, lounaaksi tai eineeksi. Alkuperäisteksti ruotsiks…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • juusto
  • voi
  • kananmuna
  • sipuli
  • pippuri
  • suola
  • lohi
  • silakka
  • tilli
  • kevätsipuli
  • persilja
  • kana

Juurekset Juustot Jälkiruoka Kala Kananmuna Kastikkeet Leipäjuusto Lohi Nieriä Runeberg Vadelma