Rusakko pompsahti pataan
Maku.fi tiistai 24. maaliskuuta 2015 21:25
Jäniksen matka keittiön pöydälleSiitä on nyt jo useampikin viikko aikaa, kun sain kotoa viestin, että isä oli ollut metsällä ja saanut saaliiksi rusakon. Ensimmäinen seuraamus oli tietysti kysyä heti kokilta, että tehdäänkö siitä jotain. Vastaus oli hyvin nopea "kyllä" ja jäniksen tie vei siis pakastimeen, kunnes se sieltä noud…
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- peruna
- porkkana
- persilja
- timjam
- laakerinlehti
- porkkana
- kana
- palsternakka
