Sämpylät lasten kanssa

Valmistus

1. Sekoita lämpimään maitoon hiiva ja perunamuusi.
2. Lisää seokseen suola ja hunaja.
3. Lisää jauhoja vähitellen, kunnes taikina alkaa irrota kulhon reunoista.
4. Lisää öljy ja sekoita kunnes se on imeytynyt taikinaan.
5. Peitä taikinakulho leivinliinalla ja anna kohota jääkaapissa yön yli.
6. Seuraavana päivänä, leivo taikinasta sämpylöitä ja anna kohota hetki leivinliinan alla pellillä.
7. Sumuta sämpylät vedellä ennen uuniin laittoa.
8. Paista 220 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kauniin värisiä.