Salaisuus piilee piimässä x 3
Yllapito.maku.fi keskiviikko 24. elokuuta 2016 09:00
Piimä on yllättävän usean reseptin salainen ase. Amerikkalaisissa resepteissä listataan usein raaka-aineeksi butter milk, ja sen lähin vastine on meillä kotoisa piimä. Leivonnaisiin piimä tuo aavistuksen happamuutta taittaen liikaa makeutta ja ihanan mehevän rakenteen. Mansikka-biscuitit ja lähes täydelliset mustikkamuffinssit eivät …
Ainekset
- juusto
- voi
- mustikka
- porkkana
- porkkana
- kana