Sateenvarjokeksejä
Sateenvarjokeksejä
resepti
Sateenvarjokeksit ovat hauska ja herkullinen leivonnainen, joka tuo iloa sadepäivään. Nämä keksit ovat täydellinen välipala koko perheelle.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 kpl
Ainesosat:
- 125 g voita- 100 g sokeria
- 1 muna
- 250 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g suklaahippuja
- Värikkäitä strösseleitä
Ohjeet:
1. Sulata voi ja sekoita se sokerin kanssa kulhossa.2. Lisää muna ja sekoita hyvin.
3. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri toiseen kulhoon.
4. Lisää kuivat aineet voiseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Lisää suklaahiput ja sekoita hyvin.
6. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
7. Koristele keksit värikkäillä strösseleillä.
8. Paista 180-asteisessa uunissa noin 10-12 minuuttia, tai kunnes keksit ovat kauniin kullanruskeita.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per keksi):
- Kalorit: 150 kcal
- Rasva: 7 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Proteiini: 2 g
- Sokeri: 10 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.55 (872 arviota) ★★★★★