Savukalalevite
Savukalalevite
resepti
Savukalalevite on herkullinen ja helppo levite, joka sopii erinomaisesti leivän päälle tai naposteltavaksi. Valmistusaika on noin 15 minuuttia ja resepti riittää noin 4 annokseen.
Ainekset:
- 200 g kylmäsavulohta
- 0.3 dl sitruunamehua
- 1 kpl pientä kevätsipulia (silputtuna)
- 0.3 dl kevytmajoneesia
- 1 rkl ruohosipulisilppua
- 0.5 tl rouhittua mustapippuria
- 1 ohut lehtisellerin varsipala (silputtuna)
- Sulatejuustoa maun mukaan
Ohjeet:
1. Pane kylmäsavulohi kulhoon ja painele se haarukalla tasaiseksi massaksi.
2. Leikkaa lehtiselleri ja kevätsipuli pieniksi paloiksi.
3. Kuullota selleriä ja sipulia pannulla vähässä öljyssä, kunnes ne pehmenevät.
4. Lisää kuullotettu seos lohen joukkoon.
5. Lisää sitruunamehu, kevytmajoneesi, ruohosipulisilppu ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
6. Lisää sulatejuustoa maun mukaan ja sekoita tasaiseksi.
7. Tarjoile levite leivän päällä tai dipattavaksi.
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 200 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.69 (5789 arviota) ★★★★★