Savustetut jättikatkaravut ja gochujang-dippi
Karahtaneet.blogspot.com torstai 20. elokuuta 2015 13:36
Korealainen gochujang-chilitahna taitaa olla tämän vuoden sriracha, niin paljon sitä näkyy nyt ruokaohjeissa. Eikä ihme, fermentoidussa tahnassa on ihan omanlaisensa maku ja se taisi meillä rantautua isoihin marketteihin alkuvuodesta. Meidänkin jääkaappiin on eksynyt (nyt ahkerassa käytössä) oleva purkillinen, vaikken aiemmin ole blog…
Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com
Ainekset
- katkaravut
- sipuli
- valkosipuli
- pasta
- paprika
- korianteri
- chili
- sriracha
- majoneesi
- kana