Sekalaisten kohtaamisten salaatti
Tämä raikas ja monipuolinen salaatti on täydellinen valinta, kun haluat nauttia eri makujen yhdistelmästä. Se tuo esiin arjen pienet hetket ja maistuvat kohtaamiset.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele pinaatti ja laita se isoon salaattikulhoon.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja lisää ne kulhoon.
- Kuori kurkku ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, lisää salaattiin.
- Leikkaa avokado kahtia, poista kivi ja viipaloi hedelmä, lisää salaattiin.
- Murustele fetajuusto salaattiin tasaisesti.
- Lisää pähkinät salaattiin.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka keskenään, kaada kastike salaatin päälle.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti arjen pienistä hetkistä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
