Sesamkesäkurpitsat
Sesamkesäkurpitsat
resepti
Helppo ja maukas resepti, jossa kesäkurpitsa saa ihanan maun sesamöljystä ja mausteista. Sopii mainiosti lisukkeeksi tai kevyeksi pääruoaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 2 kpl kesäkurpitsaa viipaloituna pitkittäin
- Sesamöljyä n. 10-15 tippaa
- Tavallista öljyä 2-3 rkl
- 2 tl chilipulveria
- 4 tl paprikamaustetta
- Suolaa maun mukaan
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Viipaloi kesäkurpitsat pitkittäin ja aseta ne uunipellille.
3. Sekoita kulhossa sesamöljy, tavallinen öljy, chilipulveri, paprikamauste ja suola.
4. Kaada seos kesäkurpitsaviippojen päälle ja sekoita hyvin, jotta mausteet leviävät tasaisesti.
5. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes kesäkurpitsat ovat pehmeitä ja kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.02 (1897 arviota) ★★★★★