Shakshouka, mökin paras brunssiruoka
Kotihippijaleipuri.blogspot.com keskiviikko 23. huhtikuuta 2014 09:00
Shakshouka on alunperin, lähteestä riippuen, Israelilainen, Tunisialainen, Libyalainen, Algerialainen, Marokkolainen tai Egyptiläinen ruoka, jossa pohjana on mausteinen tomaattikastike. Tämä on jo useamman vuoden pyörinyt blogeissa ja lehdissä, mutta meille tarjoutui vasta pääsiäisenä tilaisuus kokeilla tätä muuntautumiskykyistä brun…
Lue resepti: Kotihippijaleipuri.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- chorizo
- makkara
- juusto
- kananmuna
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- munakoiso
- kesäkurpitsa
- paprika
- cayennepippuri
- korianteri
- peruna
- chili
- oregano
- tomaatti
- juustokumina
- kana
- kurpitsa