Sienitapas keltuaisella
Mehevää ja herkullista sienitapas -annosta, jossa keltuainen tuo ainutlaatuista makua. Tämä resepti on täydellinen naposteltava tai lisuke.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuullota sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä pannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää sienet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja neste on haihtunut.
- Kaada kerma sienien päälle ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
- Ota pannu pois liedeltä ja sekoita joukkoon keltuaiset. Varmista, ettei seos kiehu, jotta keltuaiset eivät kokkaroidu.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile lämpimänä, koristele tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 1 g |
