Siiderikana ja riisi
Siiderikana ja riisi
resepti
Tämä herkullinen siiderikana-annos yhdistää mureat broilerinfileet ja aromikkaan marinadin, joka tekee ruoasta maistuvan ja mehukkaan. Tarjoile riisin kanssa. Valmistusaika: 1 tunti (marinointi mukaan lukien)
Annosmäärä: 4
Ainekset
- 3 valkosipulinkynttä- 1 dl sitruunamehua
- 4 broilerin fileetä
- 1,5 tl sitruunabasilikaa
- 0,5 tl kuivattua basilikaa
- 0,5 tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl hunajaa
- 1 tl suolaa
- 2 dl kuivaa omenasiideriä
- 3 dl riisiä
Ohjeet
1. Pilko valkosipulinkynnet pieneksi ja sekoita kaikki marinadin ainekset kulhossa.2. Lisää broilerin fileet marinadiin ja anna maustua jääkaapissa vähintään 1 tunti.
3. Ota fileet marinadista ja valuta ylimääräinen marinadi pois.
4. Kuumenna paistinpannu ja lisää hieman oliiviöljyä.
5. Paista broilerinfileitä pannulla, kunnes ne saavat kauniin värin kummaltakin puolelta.
6. Kaada marinadi paistinpannulle ja jatka paistamista, kunnes kana on kypsää ja marinadi on hieman sakeutunut.
7. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
8. Tarjoile siiderikana riisin kanssa.
Ravintosisältö (annosta kohden)
- Energia: 450 kcal- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g
- Suola: 1 g
Arviot: 3.7 (485 arviota) ★★★★★