Tomi Björckin fenkolisalaatti saa makua rapeista pinjansiemenistä. Ruokala.net

PRESSIMATKA Päivät suorastaan vilistävät täällä ruoan ja viinin parissa eteläisessä Ranskassa. Välillä kokataan itse, välillä syödään muiden kokkauksi Jotainmaukasta.fi

Ostin flunssan jäljiltä pari jättipussillista sitrushedelmiä. Appelsiineja (super makeita!) ja verigreippejä.Tein niistä ensi alkuun simppelin salaati Yllapito.maku.fi

Yksi helpoimmista fenkoliruuista on siitä tehty salaatti. Ruokala.net

Foodgawkerissa fenkoli-inspiksiä etsiessäni huomasin, että ihan ylivoimaisesti yleisin fenkolinkäyttötapa näytti olevan fenkoli-sitrussalaatti. On tää Karahtaneet.blogspot.com

Minttu marinoi herkän siian ja lisukkeeksi sopii raikas fenkolisalaatti. Tomi Björck tarjoilee tämän kokonaisuuden alkupalana italialaisteemaisessa me Ruokala.net

Edellisen vuoden seinäkalenterin tilalle vaihdettiin tänään uusi. Tyhjiä ja täyttämättömiä ruutuja - kokonaiset kaksitoista sivua. Vuoden vaihtuessa a Maku.fi

Tähän aikaan vuodesta innostun aina valmistamaan sitrushilloja, yleensä sekoittamalla eri sitruslajikkeita Appelsiinejahunajaa.blogspot.com