Skagenröra
Ruoka.fi perjantai 14. joulukuuta 2012 15:22
◆ Sulata katkaravut siivilässä ja puserra kädellä painelemalla ylimääräinen neste pois. ◆ Silppua tilli ja punasipuli. Sekoita majoneesi ja ranskankerma keskenään. Lisää katkaravut, suurin osa tillisilpusta ja sipuli. Mausta seos sitruunalla, (tilkalla tabascoa) sekä suolalla ja pippurilla. Kaada seos tarjoiluastiaan ja koriste…
Ainekset
- katkaravut
- kerma
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- tilli
- majoneesi