Sunnuntaiherkut: Kynttiläillallinen sängyssä
Sunnuntaiherkut: Kynttiläillallinen sängyssä
resepti
Kuvaus: Tämä resepti tarjoaa herkullisen ja rentouttavan tavan nauttia sunnuntaista. Valmistat maukkaan illallisen, jota voit nauttia mukavasti sängyssä kynttilän valossa.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 200 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, silputtuna
- 1 dl kirsikkatomaatteja, halkaistuna
- 100 g pinaattia
- 100 g fetajuustoa, murennettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
- 2 kynttilää tunnelmaa luomaan
Ohjeet:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suurella pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutin ajan.
3. Lisää halkaistut kirsikkatomaatit pannulle ja kypsennä, kunnes ne alkavat pehmenemään.
4. Lisää pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes se wilttautuu.
5. Sekoita keitetty pasta pannulle vihannesten kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää murennettu fetajuusto ja sekoita hyvin.
7. Aseta kynttilät pöydälle tai sängyn viereen luodaksesi tunnelmaa.
8. Tarjoile pasta lautasilla ja koristele tuoreella basilikalla.
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.47 (4330 arviota) ★★★★★