Kesäinen Vappupiknik-salaatti
Tämä raikas ja värikäs salaatti tuo kesätunnelman suoraan lautasellesi. Sopii täydellisesti vappupiknikille tai kesäisille grillijuhlille. Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa salaattisekoitus. Aseta se isoon kulhoon.
- Kuori ja viipaloi kurkku. Halkaise kirsikkatomaatit ja paprika.
- Lisää kurkku, tomaatit, paprika, fetajuusto ja oliivit salaattisekoituksen joukkoon.
- Kuori ja viipaloi avokado, lisää se varovasti salaattiin.
- Sekoita oliiviöljy, balsamico, suola ja pippuri pienessä kulhossa. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti kesäisestä tunnelmasta!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
